La Organización Mundial de la Salud (OMS) entrega unas cifras devastadoras sobre la mortalidad de la diabetes (en todos sus tipos) en la población mundial: en 2019, la diabetes fue la novena causa más importante de muerte. Según los cálculos, 1,5 millones de defunciones fueron consecuencia directa de esta afección. Describe también esta organización mundial a la diabetes como “una enfermedad crónica que se presenta cuando el páncreas no secreta suficiente insulina o cuando el organismo no utiliza eficazmente la insulina que produce. La insulina es una hormona que regula la concentración de glucosa en la sangre, es decir, la glucemia”...VER FUENTE